مقاله: طرز تهیه آش رشته نذری برای 90 یا 100 نفر
به گزارش ذهن خاکستری، قبل از تهیه آش رشته، حبوبات را از 24 ساعت قبل نیم پز کنید. اگر فرصت کمی برای آشپزی دارید، می توانید مقداری جوش شیرین در حبوبات خود ریخته تا سریع تر پخته شوند. همچنین سبزی های آش رشته خود را هم شسته، خرد کنید و کنار بگذارید.
خانم ها در قدیم باید رشته آش را درست کرده و زیر آفتاب خشک می کردند و این کار بسیار زمان بر بود؛ اما امروزه با وجود رشته های تازه و مرغوب در بازار به راحتی با صرف 3 الی 4 ساعت زمان، می توانید یک آش رشته نذری خوش طعم را برای مراسم های مختلف تدارک ببینید. در صورتی که تعداد نفرات برای نذری شما کمتر از 90 یا 100 نفر است، پیشنهاد می کنیم بسته به تعداد نفرات، از مطالب طرز تهیه آش رشته برای 15 و 20 نفر و یا طرز تهیه آش رشته برای 60 تا 80 نفر در انگیزه کمک بگیرید.
منبع مقاله: طرز تهیه آش رشته نذری برای 90 یا 100 نفر