آرشیو آشپزی در ذهن خاکستری | صفحه 2

اسموتی توت فرنگی از محبوب فصل گرما است که می توانید به روش های مختلف و در ترکیب با انواع میوه و سایر ترکیبات دیگر آن را تهیه کنید. این به خوبی از پس برطرف عطش بر می آید. اسموتی توت فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی هم است. در این مطلب از مجله خبرنگاران...

خبرنگارانـ اسموتی یا نرم نوش نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب، شیر و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می شود. تفاوت اسموتی با آب میوه در این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست. در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب...

خوش بو کننده های هوا معمولا برای برطرف بوی کهنگی و نم یا صرفا جهت افزایش طراوت فضای خانه و معطر کردن اتاق ها مورد استفاده قرار می گیرند. خوش بو کننده های هوا با رایحه ها و برندهای مختلف در بازار موجود هستند. اما شما می توانید به راحتی و در منزل با مواد طبیعی...

چیکن استراگانف جزو دسته بندی استراگانف ها و غذایی مجذوب نماینده از سرزمین روسیه است. جالب است بدانید، استراگانف نام یکی از پادشاهان روسیه بوده است. آشپز سلطنتی برای اولین بار این غذا را تهیه کرد و نام پادشاه را روی آن گذاشت. اصولاً این غذا را به همراه...

خمیر فوندانت یکی از خمیرهایی است که جایگزین خامه و برای تزیین کیک استفاده می شود. خمیری که به راحتی می توانید در خانه درست کنید.

دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. در این میان دسر های میوه ای به علت عطر و طعمی که میوه تازه دارد، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و هواداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها...

بیشتر مردم تصور می نمایند که همه میوه ها بی عیب هستند و می توانند به اسم جایگزینی سالم برای صبحانه مصرف شوند؛ این یک اشتباه مشترک است که همه انجام می دهند؛ زیرا بعضی از آن ها حاوی کالری اضافی هستند و نمی توان آن ها را با معده خالی خورد.

برای تهیه کمپوت توت فرنگی به آب، شکر، وانیل و توت فرنگی احتیاج است. با تهیه کمپوت توت فرنگی می توانید این میوه پر خاصیت را برای مدت طولانی تری نگه داشته و مصرف کنید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - کورن داگ (Corn Dog) یک هات داگ است که با لایه ای از خمیر آرد ذرت پوشانده شده و در روغن فراوان سرخ می شود. این فست فود حدود 180 سال پیش، اولین بار در ایالات متحده آمریکا پخته شد و به تدریج در تمام دنیا، مورد توجه افراد زیادی قرار گرفت. اما...